Sábado, 18 de noviembre de 2017. Año 8º

Gourmet

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Notas

Mauro Colagreco, el chef platense que conquistó el paladar francés

Con tan sólo 35 años, el platense Mauro Colagreco, se convirtió en uno de los mejores chef del mundo. Este año recibió la distinción de Caballero de las Artes y Letras, por parte del Ministerio de Cultura de Francia, y la segunda estrella Michelin, premio
otorgado por la guía europea más antigua y famosa de hoteles y restaurantes, por la calidad de su trabajo al frente del restaurante Mirazur, ubicado en la paradisíaca Costa Azul de Francia.

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